麻辣燙是一道起源於中國四川地區的傳統美食，以其麻辣鮮香的風味深受食客喜愛。這道料理最大的特色在於其湯底，融合了麻（花椒）與辣（辣椒）兩種主要香料，帶來強烈的口感刺激，配合多樣化的食材如蔬菜、肉類、海鮮等。不過，台灣麻辣鍋上百間，到底哪間好吃？相信每個 ...

高雄人氣鍋店「飢餓小唐」負責人唐有建8月底甫獲得「新加坡國際美食挑戰賽」金銀牌兩項大獎，近期又在「2024AF韓國國際技能人大賽」中，從上千名廚師中脫穎而出，以充滿台式風味的鴛鴦鍋及藤椒雞翅2道料理，奪下金牌及名廚推薦獎雙料冠軍。

山陀兒颱風肆虐期間，軍警消人員忙翻天，沒想到一名身穿制服的消防員出來到燒臘店買便當，卻遭匿名網友拍下畫面公審，貼文一出引發眾怒。對此，高雄火鍋店老闆為了感謝救災英雄的辛勞，霸氣宣布今天（7）日 ...

「榮吉炒牛肉」隱身在西門路的小北夜市，是台南在地人十分推薦的老牌牛肉專賣店，營業至今已經超過五十個年頭。榮吉的基本鍋底裡有滿滿的蔬菜和牛腩，熬煮過後的牛腩輕輕一咬感受到濃郁的膠質和肉香瞬間化開，每天直送的新鮮溫體牛肉盤和其他配菜則可以從冰箱自取，非常 ...

西昌市公安局9月24日舉行集中銷毀有毒有害食品活動，對該案件查獲的「地溝油」、成品和半成品火鍋湯底、作案工具進行銷毀。當日，西昌市43家火鍋店的負責人到現場參與警示教育。

一群文化大學男學生昨在校外一家火鍋店用餐，竟將自助吧的冰淇淋桶從冰櫃搬出，拿公用冰勺直接挖來吃，無視店員制止，仍繼續挖冰嬉鬧，甚至將影片放上社群網站Threads，讓網友大罵沒水準。業者也怒發聲明批評男大生行為「未進化」，後續已將餐具進行消毒。校方表 ...

南部中心／綜合報導山陀兒颱風重創高雄，不少路樹倒塌、路牌掉落，街道上滿目瘡痍，不過幸好有員警、國軍弟兄和消防人員四處救災，協助清理家園，才能快速恢復市容，而為了感謝他們的付出，高雄一間火鍋店霸氣宣布，只要軍警消人員，來餐廳出示相關證件，就送外帶小火鍋 ...

這種火鍋隱藏吃法你遇過嗎？台灣一名網友分享，自己在火鍋店打工，曾遇過一次奇怪的點餐，客人點了一份牛肉，和一杯「要加生雞蛋的可樂」，讓她相當傻眼。貼文一出後，引起廣大網友熱議。

多家旅遊平台數據顯示，十一期間出遊意願高漲，逾六成為長途遊旅客，大陸國內遊、出境遊和入境遊產品預訂量同比明顯增長。北京、西安、上海、廣州、深圳等重點旅遊城市海底撈火鍋接待量均刷新年內最高單日數據，部分門店迎來歷史最高客流。

年輕人脫序行為再次上演！昨（1）日在社群平台Threads上，有一群文化大學男學生前往學校附近小火鍋用餐，結果為了嬉鬧，竟直接將店家整桶冰淇淋拿起狂嗑，當下店員出聲制止也無用。對此，店家與校方皆發聲了。 我是廣告 請繼續往下閱讀 ...

原PO在Threads發文，她有次在火鍋店打工，遇到一個超級奇怪點餐。客人說，「我要點一份牛肉，加一顆生雞蛋和，呃，一罐可樂。」原PO說，「生雞蛋配可樂？」客人表示，直接把蛋打進可樂。原PO指出，她傻了卻還是照做，跟同事說有人要喝蛋可樂。同事表示，「 ...

壹起飛建設今年9月於六合商圈推出全新美食餐飲品牌「享牛溫體牛火鍋」，沒想到近期卻收到南霸天KTV「享溫馨」的存證信函，原因是「享」字涉嫌抄襲品牌概念，要求「享牛火鍋」盡速自行更名。不過業者認為，以「享」字為開頭的品牌不少，甚至高雄還有義享天地，因此拒 ...