Jakarta, Gatra.com - Di bawah gunung es Greenland, para ilmuwan menemukan ikan siput bercahaya dengan antibeku yang mengalir melalui pembuluh darahnya. Penemuan itu terjadi ketika para ilmuwan ...
Pada pukul 03.00 pagi pada malam bulan Maret yang sangat dingin, saya berada di kapal ikan sepanjang 10 meter di tengah Laut Jepang. Suhu di seputar titik beku dengan penghangat kayu yang menyala ...
JAKARTA, KOMPAS.com - Dosen Fakultas Peternakan IPB, Epi Taufik, menegaskan, penggunaan istilah "susu ikan" yang bersumber dari hasil ekstraksi ikan tidaklah tepat. Pernyataan ini disampaikan Taufik ...
Ikan memiliki reputasi sebagai salah satu sumber pangan paling sehat. Tapi opsi sumber pangan alternatif berbasis nabati yang semakin banyak memicu pertanyaan tentang apakah kita benar-benar ...