kaki ayam (bersihkan dan buang kuku), minyak masak, air sejuk ais, shitake mushroom (kering), Air suam, daun bawang (asingkan part batang putih dan daun hijau), halia (hiris), bawang putih (cincang ...
ikan talapia hitam, garam, tepung jagung, suhun - rendam dan celur sekejap, Salad, Timun, Sayur-sayuran lain, cili padi hijau, bawang putih, daun ketumbar serta dengan akarnya, Gula thai @ gula perang ...
Tumiskan sekejap bersama bahan tumisan di atas. 3. Masukkan air dan biarkan sehingga mendidih. 4. Masukkan ketam yang dibersihkan, tomato, batang saderi dan lobak merah, kemudian reneh selama 10 minit ...
Petua ini bukan sahaja menjimatkan masa tetapi juga mengelakkan pembaziran. Gunakan Limau Nipis: Udang yang disimpan di dalam peti ais boleh bertahan lebih lama jika anda melumurkannya dengan sedikit ...