Luego, baja el fuego a medio-bajo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que las lentejas y la calabaza estén tiernas. Ajustar sabor: Sazona con sal y pimienta al gusto ...
A la hora de servir, terminar con tomillo fresco en la superficie. Las albóndigas de lentejas funcionan como plato único y principal. Su sabor se potencian cuando se complementan con una de arroz ...
Si las lentejas aún necesitan más tiempo, cocina por unos minutos más y verifica de nuevo. Sirve caliente en platos hondos y, si quieres, puedes acompañar con un poco de pan crujiente o arroz. Des ...
hemos acompañado las lentejas con pimiento, cebolla y zanahoria, aunque también podríamos utilizar en su lugar, otras verduras y hortalizas a nuestro gusto y completarla con otros ingredientes. Por ...
La crema de lentejas es un plato que ha viajado por muchas culturas alrededor del mundo y se ha convertido en una receta básica por su versatilidad y la facilidad con la que se puede adaptar a ...
Son pocos los ingredientes que usaremos en este arroz seco con carabineros, aunque como en toda buena receta de arroz, la clave estará en el caldo o fumet de pescado y mariscos, en el sofrito y en el ...